蠔鏡澳多產番狗

 蠔鏡澳多產番狗

太皮

　　自從搬往新居後，這個多月來，不少工作天我都爭取中午時間跑回“老家”，當中一個目的，就是要從那二十多年來收集的過千本書籍中，取經典、新淨、齊套及未曾閱讀的書籍往新居中“擺放”，過程中，除了將一箱箱書籍搬上搬落，選好後還得趕緊清潔，裝滿一背包一環保袋，像水貨客一樣帶回新居去。

　　前些天，我翻找了屈大均的《廣東新語》出來。這本《廣東新語》是我初中時在草堆街萬有書店購得的，當年好像說書店快關門大吉了，有作者在報章專欄發了一番感嘆，提到書店曾印製出版《廣東新語》一事。我才知道學校附近有如此一家書店，跑去一看，果然發現大開本的《廣東新語》，剩下幾本，狀況都不太好，我揀了一本較可接受的，花二十元向看店的老婆婆買下。書店後來好像還撐了一段長時間。

　　我未通讀《廣東新書》全書，只是在放進箱子前，多年來經常翻閱選讀一些條目，封面封底也因而被我翻破了，然而年少時水平有限，該書又是原刻本複印，無句讀，讀起來一知半解。這次文物出土，我就專找一些曾看過的重讀一遍，算是給腦裡的描紅本加強墨跡。

　　我翻到“獸語”一卷，內中有“番狗”一條云：“蠔鏡澳多產番狗，矮而小，毛若獅子，可值十餘金，然無他技能。番人顧貴之，其視諸奴囝也，萬不如狗，寢食與俱，甘脆必先飼之；坐與立，番狗惟其所命。故其地有語曰：‘寧為番狗，莫作鬼奴。’”作為愛狗人士，對於此條自然印象深刻，澳門人養寵物狗至少已逾三百載，可謂歷史悠久，當時屈大均少見多怪，現在“寢食與俱，甘脆必先飼之”真是等閒不過了。

　　我在臉書上分享，朋友因問：唐狗那時是否也是處於被吃的狀況呢？雖說《廣東新語》“舉凡廣東文物靡不賅備”（該書出版說明），但我想始終有個“新”字，較平常之事情，屈大均應該不會下筆記載吧？書中也有“狗”或“碩鼠”等條目，描寫的都是新奇事，且也找不到“貓”條。唐狗當時是怎樣子呢？假設其它文獻沒有記載的話，相信就是屈大均有關番狗描述的相反，例如唐狗有技能，主人不會寢食與俱，牠們吃的也該是殘羹剩菜……依照這樣的反面推理，我猜想當時未必流行吃狗肉，否則在描述“番狗”時，屈大均也許會加幾句：“不類唐人，宰狗啖肉，故其肉味難辯，惟必相近矣。”

（二零一四年一月二十七日）